レガーミの週末もの(料理)づくり

週末に作る料理を元に、失敗しないコツ!美味しくなるポイント!!を入れたメイン料理・副菜料理・時短料理・作りおき料理などのレシピを紹介したり、食べ物(野菜等)等について調べた事を紹介したりするブログです。

簡単に作れる🎵皮パリ!甘めソースの照り焼きチキン~今日の主菜はこれで決まり!!

こんにちはー(*^◯^*) 二連ちゃんで汁物を、 お届けしましたので、 今回は、 肉料理! をお届けしたいと思います。 そして今回の肉料理は! 鶏もも肉(b゚v`*) 柔らかくジューシーに仕上がってくれて もも肉は、みんな大好きですよねー。 そんな、もも肉を使っ…

ホッコリする里芋とさつま芋入り秋の豚汁レシピ

こんにちはー(*^◯^*) だんだん寒くなってきて、 秋って感じになってきましたねー(^∇^) 寒くなってくると毎年、 週一ぐらいの割合で豚汁を作っています!! それこそ家族に飽きた〜(+_+) って言われるまで、 豚汁を作ってます(笑) 理由は簡単! 具沢山…

焼きあごだしつゆde簡単!和風卵スープ🎵

こんにちはー(*^▽^*) 今週以降、徐々に寒い秋冬に突入すると思われます。 そして季節の変わり目を迎えて、 皆様お体の調子は悪くなっておりませんか? え⁈ お腹の調子がイマイチよろしくない(-_-;) えぇーΣ(・□・;) 大丈夫ですかー( ;´Д`) って感じの方…

トマトソースdeボンゴレ(ROSSO)の作り方

こんにちはー(^◇^) 今回は海鮮系のパスタが食べたいけど、 ペスカトーレぐらい具沢山だと懐が痛くなる~ (。>﹏<。) って方に安価で食べれるボンゴレ!! 大体の方は白ワインや料理酒で作っていると思います。 白ワインや料理酒で作った場合は、 ボンゴレ…

焼いてのせるだけdeロコモコ丼🎵〜オードブルチーズローフが決めて!!

こんにちはー(*^◯^*) 今回はハンバーグを使わない、 変わり種を使ったロコモコ丼のレシピです。 時間がない時にパパっと、 時短レシピになっています!! そして時短を可能にしたのが コチラ(^^)/ 【オードブルチーズローフ】 なんと!! あのシャウエッセン…

5分で出来る!焼きあご出汁deあさりうどん🎵

こんにちはー(*^◯^*) 今回は5分で出来る!時短うどん料理を、 ご紹介したいと思いま〜すo(*>▽<*)o いつもは濃縮タイプの麺つゆを使うのですが、 今回はモニター当選しました ヤマサ醤油株式会社さんの、 焼きあごだしつゆ(濃縮タイプ)を使いたいと、 思いま…

簡単に出来る絶品!明太子パスタの作り方

こんにちはー(*^◯^*) 前回、醤油香る明太子パスタをご紹介しましたが、ノーマルな明太子パスタをご紹介していなかったので、今回はドストライクな明太子パスタをご紹介しますね(^_^) しかも前回同様、自家製明太子ソースを作ったところに、茹でたパスタ…

作ったら意外と簡単だったお洒落な朝食!クロックマダムのレシピ

こんにちはー(*´∇`)ノ 前回作ったグラタンのベシャメルソースが残ったので、ちょっと優雅でおしゃれな朝食を食べたいな〜。 という事で(^_^) 初めて作ってみました! クロックマダム🎵 クロックムッシュでは (」゚O゚)」なくー! クロックマダム!です ヽ(≧▽…

あらびきミートローフdeペンネグラタン

こんにちわーー(*^◯^*) 最近、モニター企画の当選確率が高くって、小さな幸せを感じているレガーミですo(*>▽<*)o 今回も、 レシピブログさんモニター企画の、「シャウエッセン×レシピブログ」コラボ企画に当選しましたーー(^O^)/そしてモニター食材で作った…

鶏肉とししとうのピリ辛やみつきオイスター炒め!!

こんにちはー(^O^) 今回は、ピリ辛大好きっ子の為のレシピを紹介します!! ちなみに私は旨辛&ピリ辛止まりでカレーはもっぱら中辛ですσ^_^; そんな私ですが、 キムチ・万願寺とうがらし(京野菜)・ししとうは大好きです(^^♪ 特に30代から食べれるように…

作り置き料理の定番!筑前煮の作り方〜絶品母の味!!

こんにちはーー(*´∇`)ノ レガーミです。 だいぶ早いですがσ^_^; 年末年始に毎年オカンが作る筑前煮‼️ のレシピを教えて貰い再現が出来ましたので、 皆様にもご紹介したく記事を執筆致しました。 (^O^) 筑前煮は冷蔵庫で7日間保存できるで、 作り置きに…

トースターde簡単料理!鮭のやみつきホイル焼き

こんにちはーー(^O^) いきなりですがレシピを参考に、 もっと多くの方に作って頂き、 食べた方が笑顔になって欲しいと、 最近思い始め色々ググってみた結果、 レシピブログさんに登録を行いました。 そしてレシピブログさんモニター企画の、 「ハウス食…